SOMANONI® está elaborado únicamente con zumo de noni. Nada más. Ni siquiera agua. El proceso de pasteurización y los controles de calidad a los que Laboratorios Lisán somete nuestro producto nos permiten NO tener que agregar ningún tipo de conservante o preservante, ni químico ni natural, que pudiera interferir con los principios activos del noni. En el caso de nuestro néctar, únicamente le añadimos miel por ser el producto más natural para suavizar el intenso sabor del zumo de noni. La miel ha sido empleada en la elaboración de bebidas desde los tiempos de los romanos, quienes agregaban miel a sus vinos para hacerlos más paladables, al iguana que hemos hecho nosotros.

Las materias primas con las que se elabora SOMANONI® no sufren ningún tipo de manipulación. Nuestro zumo de noni NO procede de concentrado ni liofilizado, por lo que no tenemos que reconstituirlo con agua de dudosa procedencia en dudosas proporciones. Únicamente prensamos la fruta añejada para extraerle el zumo, y luego lo pasteurizamos para asegurar su estabilidad e higiene. Por otro lado la miel empleada para la elaboración de nuestro néctar no sufre manipulación alguna; únicamente se extrae de la colmena y se filtra para eliminar de ella impurezas como restos de cera o abeja, nada más.

Laboratorios Lisán es un laboratorio farmacéutico reconocidos por la FDA (Federal Drug Administration) de EE.UU. Pese a que SOMANONI® no es un medicamento, se fabrica siguiendo los mismos estándares en control de calidad estipulados para la fabricación de estos por los protocolos de Buenas Prácticas Farmacéuticas exigidos por la FDA.

El 4 dic. del 2002 el Comité Científico sobre Alimentación Humana de la Comunidad Económica Europea elaboró un informe por el que se clasificó el noni como "nuevos alimento derivado de fuentes que no han sido genéticamente modificadas y que no tiene historia de uso dentro de la Comunidad Europea". Posteriormente, el 5 de junio de 2003, la Comisión Europea autorizó la comercialización del «zumo de noni» (zumo del fruto de Morinda citrifolia L.) como nuevo ingrediente alimentario para su utilización en bebidas pasteurizadas a base de frutas.

Nuestro departamento legal estudió la legislación Europea y, tras numerosas consultas con las autoridades sanitarias españolas, consiguió la obtención del Dictamen de Equivalencia Sustancial que autoriza la comercialización de SOMANONI® dentro del Mercado Comunitario, siendo Tico Catalana S. A. la primera empresa latinoamericana en obtener dicho dictamen; y SOMANONI® el único, hasta ahora, en conseguirlo en España.

Costa Rica es uno de los países que dedica más recursos a la conservación de su medio ambiente. Sus privilegiadas condiciones de suelo y clima le permiten obtener productos agrícolas de calidad reconocida en todo el mundo. El noni de Costa Rica, al igual que el banano o el café (de la misma familia que el noni), es de la máxima calidad y uno de los más ricos en principios activos del Mundo.

SOMANONI® se elabora con materia prima cultivada a escasos 250 Km. de la plana de producción, evitando así problemas de conservación y transporte.

SOMANONI® convierte a Costa Rica en país productor y no en mero proveedor de materia prima, tal y como suele suceder en muchos países tropicales donde esta práctica multinacional fomenta su pobreza.

Las plantaciones de las que procede el noni con que se elabora SOMANONI® se encuentran en sistemas agroforestales del Caribe Sur costarricense y representan una alternativa económica a la tala y venta de árboles para los pequeños productores de la zona, así como al monocultivo del banano con agroquímicos.

SOMANONI® se elabora con fruta comprada a pequeños productores costarricenses a través de la Asociación de Campesinos y Productores Orgánicos de Talamanca, y no a grandes terratenientes por lo que los beneficios de su venta están más repartidos. Además no compramos la fruta sino el extracto, de este modo los agricultores obtienen un valor añadido a su producto al vender materia prima semielaborada a un precio muy superior al que se les pagaría por la fruta.

Las necesidades nutricionales varían mucho de una persona a otra. Actualmente podríamos incluso hablar de dietas personalizadas. Para facilitar este tipo de dietas hemos elaborado SOMANONI® en dos versiones: un zumo con unos niveles prácticamente nulos de azúcares; y un néctar con unos niveles de azúcares similares a los del zumo de naranja.

© TICO CATALANA S. A.

E-mail: somanoni@somanoni.com
Web Site: www.somanoni.com